CÙNG PAN TẨY ĐỘC NHÀ BẾP GIẢM BỆNH, GIẢM CÂN, TĂNG CƯỜNG SỨC KHOẺ CHO CẢ NHÀ

A. Tại sao phải tẩy độc nhà bếp? 

1. Loại bỏ hoàn toàn những sản phẩm không an toàn cho sức khoẻ, không lành mạnh như: mì chính (bột ngọt), dầu đậu nành, bơ thực vật, bột canh, đường tinh luyện,…
2. Hình thành chế độ sử dụng gia vị lành mạnh trong nấu nướng và chế biến thức ăn.
3. Hiểu đúng về dinh dưỡng và lựa chọn thực phẩm an toàn.
4. Giảm mắc các bệnh mãn tính như: tim mạch, tiểu đường,…
5. Tiêu hoá tốt hơn.
6. Giảm mắc các bệnh về thận.
7. Chữa và giảm các bệnh về dạ dày.
8. Giảm các nguyên nhân sinh ra gốc tự do gây ung thư.
9. Ngủ ngon hơn.
10. Ăn uống ngon miệng và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
11. Giảm tỷ lệ mắc bệnh Gout.
12. Giảm bệnh viêm khớp.
13. Giảm các bệnh về mỡ máu, mỡ nội tạng.
14. Da hết mụn, sáng khoẻ và đẹp hơn.
15. Giúp các bạn nhỏ ăn ngon miệng và tiêu hoá tốt hơn, tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ nhỏ, ít ốm vặt.
16. Cải thiện vóc dáng, cân nặng cho tất cả mọi người.
17. Hạn chế béo phì, thừa cân hoặc suy dinh dưỡng.
18. Giúp bạn trẻ khoẻ, giảm lão hoá khi ngoài 30.
19. Giúp giảm bệnh tuyến giáp.
20. Giảm bệnh trĩ.

B. Sức khoẻ và bệnh tật cả gia đình cải thiện như thế nào khi tẩy độc nhà bếp? 

1. Muối

Chất lượng nhất là muối hồng và muối biển, loại muối chỉ có một thành phần nguyên liệu vì chúng còn nguyên giá trị vitamin và khoáng chất. Trên thị trường có rất nhiều loại muối tinh khiết nhưng những loại muối đó đã qua quá trình tẩy trắng nên không còn nhiều hàm lượng dinh dưỡng. Pan khuyên mình hãy bỏ các loại muối đó đi, chỉ dùng muối nguyên chất. Nếu bạn muốn bổ sung i-ốt, hãy ăn nhiều rong biển và hải sản để thay thế.

2. Đường

Nên dùng chất tạo ngọt như mật ong, si-rô, đường ăn kiêng, thi thoảng dùng đường vàng, mật mía, mật dừa, còn những loại đường đã qua tẩy trắng như đường trắng (đường tinh luyện) thì không nên dùng. Các loại thực phẩm chứa đường ở dạng tự nhiên, chẳng hạn như trái cây, có xu hướng có giá trị dinh dưỡng cao — đậm đặc chất dinh dưỡng, nhiều chất xơ và lượng đường huyết thấp. Mặt khác, đường tinh luyện, cô đặc được tiêu thụ với số lượng lớn nhanh chóng làm tăng nồng độ glucose và insulin trong máu, tăng chất béo trung tính, chất trung gian gây viêm và các gốc oxy, và cùng với đó là nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch và các bệnh mãn tính khác.

Một số sản phẩm được quảng cáo là không chứa đường, 0 calo để giảm cân hiệu quả bằng cách thêm vào chất tạo ngọt nhân tạo. Ví dụ: 1 lon soda có đường trung bình chứa 12 once đường khoảng 150 calo hoàn toàn là từ đường dù được quảng cáo là 0calo nên cần thận trọng trong việc sử dụng quá nhiều chất tạo ngọt nhân tạo. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) và Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA) đã đưa ra lời cảnh báo thận trọng đối với việc sử dụng chất làm ngọt nhân tạo thay cho đường để chống béo phì, hội chứng chuyển hóa và tiểu đường, tất cả các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.

Tuy nhiên, FDA – Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ đã phê duyệt 5 chất làm ngọt nhân tạo có thể sử dụng ở liều lượng hợp lý là: saccharin, acesulfame, aspartame, neotame và sucralose đồng thời phê duyệt chất làm ngọt tự nhiên ít calo là stevia.

3. Dầu ăn và mỡ động vật

Ngày xưa ở Việt Nam mình hay dùng mỡ lợn hoặc mỡ gà để chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, lợn ngày đó được chăn nuôi thủ công, không cám công nghiệp và cám tăng trọng nên rất sạch, còn bây giờ lợn chủ yếu được nuôi công nghiệp để gia tăng năng suất, sớm xuất chuồng. Ngoài ra, mỡ động vật khi nạp vào cơ thể sẽ gây ra các bệnh về tim mạch, cholesterol cao, do đó nếu bạn đang dùng mỡ động vật hãy chuyển sang dùng dầu thực vật đảm bảo chất lượng.

Trên thị trường có rất nhiều loại dầu thực vật, dầu chuyển hóa nhanh, giàu hydrogen, chất béo xấu như bơ thực vật, shortening. Thêm vào đó, dầu thực vật chất lượng không tốt có hàm lượng chất béo omega-6 nhiều, có hại có sức khỏe. Bạn nên thay thế bằng dầu olive chất lượng cao loại extra virgin (có chữ unrefined), dầu dừa, dầu quả bơ, dầu hạt lanh, dầu hạt cải,…

4. Hạt nêm

Nên dùng hạt nêm rau củ quả hữu cơ thay vì dùng hạt nêm có chất tạo ngọt không tốt trên thị trường. Hạt nêm nên dùng loại càng ít thành phần càng tốt, có thể sử dụng hạt nêm chay có 5 thành phần, không chất hóa học. Nếu nhà mình đang sử dụng hạt nêm thì nên đọc kĩ bảng thành phần trước khi sử dụng, cứ theo nguyên tắc trên 5 nguyên liệu và khó đọc thì không nên sử dụng:

5. Mì chính

Nếu nhà mình đang dùng xin hãy bỏ ngay và luôn, đặc biệt đối với gia đình có các bệnh nhân ung thư hay bệnh lý khác vì mì chính ngoài thành phần hóa học, chất tạo vị ngon ra thì không có thêm thành phần dinh dưỡng nào. Nhiều khách hàng nhà Pan sau khi dùng mì chính sẽ bị đau đầu, mỏi vai gáy. Hãy lắng nghe cơ thể mình để loại bớt độc tố và đừng hấp thụ thêm vào.

6. Các loại nước sốt và nước tương

Nếu ăn chay mình có thể dùng nước tương đậu nành. Để chế biến đồ ăn, mình có thể chọn loại organic (hữu cơ), còn các loại nước sốt đóng sẵn nhà mình không nên dùng vì có rất nhiều chất hóa học, chất bảo quản.

7. Tương cà/tương ớt

Trong tương cà (ketchup) hoặc tương ớt thường có rất nhiều muối, đường, chất bảo quản. Hãy dựa vào nguyên tắc 5 thành phần nguyên liệu và chú ý đến lượng đường, muối, chất bảo quản để loại bỏ sản phẩm đó ra. Thêm nữa, người có tiền sử đau dạ dày hoặc đường ruột không tốt thì cũng không nên dùng tương ớt.

8. Giấm ăn

Các loại giấm công nghiệp, giấm hóa học không lên men tự nhiên, không có hàm lượng dinh dưỡng, nhiều thành phần chất hóa học, không tốt cho hệ tiêu hóa thì không nên sử dụng. Có thể dùng đa dạng thêm các loại giấm tốt như: giấm đen, giấm rượu vang đỏ cho các món salad. Hoặc tốt nhất là dùng giấm táo (apple cider) vì chứa hàm lượng men sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa. 

Chú ý: không nên dùng giấm táo với nước nhiệt độ cao vì có thể chất con giấm và dùng muỗng bằng NHỰA hoặc GỖ vì nếu đong trực tiếp giấm táo bằng inox thì sẽ tạo ra các phản ứng không tốt.

9. Nước rửa chén

Khuyến khích không dùng các loại nước rửa chén trôi nổi, vì hóa chất sẽ tác động xấu đến dạ dày, ăn mòn miệng, làm suy giảm chức năng men tiêu hoá.

Nếu để da tiếp xúc trực tiếp với hóa chất trong nước rửa chén không chất lượng, da mỏng đi, dễ mòn và viêm. Nói chung nhiều vấn đề sức khoẻ lắm. Nước rửa chén công nghiệp có thương hiệu vẫn có hoá chất tẩy rửa mạnh giúp đánh bay dầu mỡ, nên về cơ bản vẫn không lành tính với trẻ nhỏ, người có bệnh, và người khoẻ mạnh

D. Gợi ý tẩy độc tủ lạnh để giảm cân phòng bệnh

• Nên có mọi thứ mình cần, quan trọng nhất là rau, củ, quả tươi sống, các loại bột đạm thực vật, bột rau hữu cơ để bổ sung & thay thế, các gia vị ngon lành. 
• Loại bỏ những thức ăn có đường, thức ăn qua chế biến, bơ, kem sữa thay và giảm thiểu tối đa lượng thịt. Chọn thịt ức gà, cá tôm nhỏ sạch để ăn lành nhất. Mua số lượng vừa phải, cắt nhỏ miếng sẵn. 
• Bỏ đi những thứ không có trong thực đơn lành mạnh của mình và gia đình. Không có thì mình sẽ không dùng, và mình sẽ dần quên vị, bớt thèm.
• Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên, loại bỏ những thức ăn hết hạn hoặc không còn tươi sống. 
• Làm sạch bên trong tủ lạnh bằng dung dịch gồm hai muỗng canh muối nở và một lít nước nóng. (Thực phẩm hấp thụ mùi, vì vậy tốt nhất bạn nên sử dụng chất tẩy rửa nhẹ không mùi.) Rửa sạch bằng khăn ẩm, sau đó lau khô bằng khăn. Ngâm các phần có thể tháo rời trong cùng một dung dịch; chà, rửa sạch và lau khô.
• Rau củ quả tươi sống rửa, bóc vỏ sẵn, cho vào các hộp nhựa sạch, an toàn, để vào trong tủ lạnh, đảm bảo sẽ bảo quản được rất lâu. 

——————————————————————————————————————-

Mình cần thực đơn, chế độ luyện tập và thực phẩm dinh dưỡng hữu cơ lành tính để tăng cơ giảm mỡ: m.me/pan.organics

Đặt nhanh Protein giảm mỡ, Gia vị ăn sạch khoẻ mạnh ở nhà bếp tại: https://bit.ly/PanProtein1

Call Zalo Pan tại: 0964821468